Handla mer, få mer
Handla mer, få mer
1/2
Kniven Santoku från Miyabi är Japans svar på kockkniv och är något mindre och lättare än en mer traditionell kockkniv. Passar utmärkt till att finhacka, strimla eller putsa kött.
Knivbladen i serien 500MCD 67 har en kärna av pulverstål, MC 66, som ger knivbladet en hårdhet upp till 66 Rockwell. Kärnan omsluts av 133 tunna lager som härdats med CRYODUR® gör knivbladet flexibelt och en extra hög motståndskraft mot slitage och Honbazuke-slipning ger en enorm skärpa. Handtaget är tillverkat av svart lönn i traditionell japansk form.
5 249 kr
Produkten är för tillfället slut i lager.
Fri frakt på ordrar över 495 kr
Vi matchar pris mot andra återförsäljare
Kontakta oss för offert på större order
100 dagars returrätt på lagervaror
Varumärke:
Bredd:
2.2 cm
Höjd:
4.8 cm
Längd:
31.7 cm
Material:
Rostfritt stål, Lönn
Artikelnummer:
10723679
Observera att bilderna är vägledande. Nyanser kan skilja sig från verkligheten.
Kniven Santoku från Miyabi är Japans svar på kockkniv och är något mindre och lättare än en mer traditionell kockkniv. Passar utmärkt till att finhacka, strimla eller putsa kött.
Knivbladen i serien 500MCD 67 har en kärna av pulverstål, MC 66, som ger knivbladet en hårdhet upp till 66 Rockwell. Kärnan omsluts av 133 tunna lager som härdats med CRYODUR® gör knivbladet flexibelt och en extra hög motståndskraft mot slitage och Honbazuke-slipning ger en enorm skärpa. Handtaget är tillverkat av svart lönn i traditionell japansk form.
