Våtsten från det japanska varumärket KAI, avsedd för att slipa och skärpa dina knivar. Stenen har två sidor: 1000 grit för grov slipning och 4000 grit för att förfina kanten. En stadig bas med halkskydd medföljer för extra stabilitet vid slipning. Blötlägg slipstenen innan användning.