Franska Sabre Paris grundades 1993 av Francis Gelb, son till en guldsmedsfamilj. Redan i en mycket ung ålder fick han visioner kring kökstillbehör och konsten i det dukade bordet. Francis ville kombinera det noggranna hantverket med sin känsla för färg, form och material. Sabre Paris vågar tänja på gränserna i sitt formspråk och adderar skickligt både färg, form och funktion till sitt tidlösa men också djärva sortiment.