Brödkniven Global Ni GN-004 Oriental Tandad med en längd på 23 cm är en produkt från det erkända märket Global. Denna kniv är konstruerad av hållbart rostfritt stål och utrustad med ett långt, tandat blad. Detta gör den idealisk för att skiva genom olika sorters bröd, från mjuka bullar till kraftiga rågbröd. Tandningen är dessutom fördelaktig när man skär i livsmedel som innehåller mycket syra, då en tandad egg inte slits lika snabbt som en slät egg i dessa förhållanden. Sedan lanseringen 2016 har Global Ni-serien erbjudit knivar med en skarp, orientalisk estetik. Dessa knivar är, likt de i Globals traditionella serie, framställda av enkelskiktat stål men med ett något tjockare blad och en extra slipvinkel för enastående skärpa. Ni-seriens knivar presenterar även ett nydesignat handtag som är större och avsmalnande, fyllt med sjösand för att uppnå en optimal balans och ergonomisk komfort. Dessutom har det ikoniska prickmönstret fått en modern och sofistikerad uppdatering i designen.