Byredo grundades i Stockholm år 2006 av Ben Gorham, en kosmopolitisk individ med rötter från Sverige, Indien och Kanada. Efter en mångsidig uppväxt i både USA och Sverige, där han studerade konst, öppnades dörrar till en ny värld när han mötte den framstående parfymören Pierre Wulff. Detta möte blev startskottet för Gorhams resa in i doftskapande. Inspirerad och guidad av andra mästare inom parfymvärlden, som Olivia Giacobetti och Jerome Epinette, skapade Gorham Byredo. Varumärket blev snabbt känt för sina exklusiva dofter och doftljus med oväntade sammansättningar.
Ben Gorham fängslades av dofters förmåga att återkalla minnen och skapade den första parfymen, "Green", från minnet av sin pappa som lämnade familjen när han var ung. Med en önskan att skapa avskalade och exklusiva dofter, långt ifrån konventionella parfymer, innehåller Byredos dofter vanligtvis endast 5 till 15 ingredienser och är utformade för både män och kvinnor.
Byredos framgång blev tydlig när den prestigefyllda butiken Colette i Paris tog in varumärket i sitt sortiment, och försäljningen tog fart. Kollektionen inkluderar en mångfald av dofter, från Chembur med indiska influenser till den lätta och neutrala Blanche, samt den tunga och populära Bal D'Afrique.
Ben Gorham, känd för att bryta normer inom den traditionella branschen, har fått uppmärksamhet för sin personliga stil som förenar konst och mode. Byredos sortiment sträcker sig nu bortom parfymer och doftljus till accessoarer och inredningsdetaljer som läderväskor och solglasögon. En gemensam tråd genom all design är dess avskalade och stilrena estetik och produkter som tillverkas utan synlig logotyp.