Endast originaldesignMatcha priset
Över 200 000 artiklar i lager
Öppet köp i 100 dagar
Fri frakt över 495 kr
Över 200 000 artiklar i lager
Öppet köp i 100 dagar
Fri frakt över 495 kr
Våra butiker

Nå oss via telefon, e-post eller chatt för att få svar på dina frågor gällande en produkt eller för att få inredningshjälp.

Öppet idag kl. 10-16

08-771 14 00Till kontaktformuläret
    Produkter
  • Nyheter
  • Kampanjer
  • Varumärken
  • Magasin
Länna möbler logoLänna möbler mobile logo
/
/
(
)
(
)
(
)
(
)
(
)
(
)
(
)
(
)
(
)
(
)
  1. Kök/
  2. Köksknivar

Köksknivar – sida 3

  • Knivset

  • Kockknivar

  • Santokuknivar

  • Skalknivar

  • Filéknivar

  • Brödknivar

  • Knivslipar och brynen

  • Saxar

(
)
(
)
(
)
(
)
(
)
(
)
(
)
(
)
(
)
(
)

360 produkter

Kategori

Utvalt

Pris

160 kr
7 999 kr

Varumärke

Formgivare

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6

Köksknivar

Välj rätt kökskniv för dina behov

Köksknivar är några av de viktigaste verktygen i köket och används för att skära, hacka och skiva mat. Det finns olika typer av köksknivar som är utformade för olika ändamål, inklusive kockknivar, brödknivar, grönsaksknivar och filéknivar. En kockkniv är en allround-kniv som är utformad för att skära, hacka och skiva alla typer av mat, inklusive kött, grönsaker och frukt. Brödknivar har en tandad egg som gör det lättare att skära bröd utan att krossa det. Grönsaksknivar är mindre och lättare än kockknivar och är utformade för att skära och hacka grönsaker med precision. Filéknivar är smala och böjda för att göra det enklare att skära av kött. När du väljer en kökskniv är det viktigt att tänka på kvaliteten på knivens material, skärpeförmåga och handtag. De flesta köksknivar är tillverkade av rostfritt stål eller kolstål, och de högsta kvalitetsknivarna är vanligtvis handsmidda. En bra kökskniv ska vara skarp och ha en bra balans mellan bladet och handtaget för att ge en bekväm och effektiv skärning.
För att hålla dina köksknivar i gott skick är det viktigt att förvara dem på rätt sätt, rengöra dem efter varje användning och skärpa dem regelbundet. En vass kökskniv är säkrare och mer effektiv att använda än en slö, och med rätt vård kan en högkvalitativ kökskniv vara en värdefull investering som håller i många år.

Santokuknivar: En mångsidig kniv för alla kök

Santokuknivar är en typ av kökskniv som härstammar från Japan. Namnet "Santoku" betyder "tre dygder" på japanska och syftar på knivens förmåga att skära, hacka och skiva.
Santokuknivar är bredare än vanliga kockknivar och har en rak egg istället för en böjd. De är också oftast tunnare och lättare än kockknivar, vilket gör dem enklare att manövrera. Detta gör Santokuknivar idealiska för att hacka grönsaker, skiva fisk eller kött, eller förbereda sushi.
En annan skillnad mellan Santokuknivar och kockknivar är att Santokuknivar oftast har en rundare spets än kockknivar, vilket ger en bättre kontroll när man hackar eller skär grönsaker.
Santokuknivar finns i olika storlekar, men den vanligaste storleken är runt 7 tum (cirka 18 cm). Precis som med andra köksknivar är det viktigt att välja en Santokukniv av hög kvalitet med en vass egg och ett bekvämt handtag. Handtaget kan vara tillverkat av olika material, inklusive trä, plast eller rostfritt stål. Även om Santokuknivar ursprungligen utvecklades för att användas i japanska kök har de blivit allt populärare i västerländska kök på senare tid på grund av deras mångsidighet och effektivitet. En väl vald och väl underhållen Santokukniv kan vara en ovärderlig kökskniv för hemmakockar och professionella kockar.

Något du saknar inom köksknivar?

Vänligen kontakta oss via vårt kontaktformulär för att diskutera din specifika produktförfrågan.

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Shun Classic Kockkniv 25,5 cm

    KAI

    Shun Classic Kockkniv 25,5 cm

    3 449 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Shun Classic Gyuto Kockkniv 20 cmShun Classic Gyuto Kockkniv 20 cm

    KAI

    Shun Classic Gyuto Kockkniv 20 cm

    3 399 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Shun Classic Universalkniv 15 cm, Ljust handtag

    KAI

    Shun Classic Universalkniv 15 cm, Ljust handtag

    2 099 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Yaxell Ran Trancherkniv 18 cm

    Yaxell

    Yaxell Ran Trancherkniv 18 cm

    1 764 kr

    (rek. pris 2 449 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Yaxell Ran Urbeningskniv 15 cm

    Yaxell

    Yaxell Ran Urbeningskniv 15 cm

    1 440 kr

    (rek. pris 1 999 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Yaxell Ran Grönsakshacka 16,5 cm

    Yaxell

    Yaxell Ran Grönsakshacka 16,5 cm

    2 088 kr

    (rek. pris 2 899 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Yaxell Super Gou Allkniv 15 cm

    Yaxell

    Yaxell Super Gou Allkniv 15 cm

    3 312 kr

    (rek. pris 4 599 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Wasabi Kockkniv 23,5 cm

    KAI

    Wasabi Kockkniv 23,5 cm

    1 199 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Shun Classic Universalkniv 15 cm, Svart handtag

    KAI

    Shun Classic Universalkniv 15 cm, Svart handtag

    1 368 kr

    (rek. pris 1 899 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Wasabi Deba Kockkniv 10,5 cm

    KAI

    Wasabi Deba Kockkniv 10,5 cm

    799 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Kaizen Knivset 2st - Santoku & PettyKaizen Knivset 2st - Santoku & Petty

    Satake

    Kaizen Knivset 2st - Santoku & Petty

    3 999 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Shun Classic Stekkniv 12 cm

    KAI

    Shun Classic Stekkniv 12 cm

    1 799 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Mighty Kockkniv med luftspalt 17 cm

    MAC

    Mighty Kockkniv med luftspalt 17 cm

    2 599 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Superior Kock-/Allkniv 20,5 cmSuperior Kock-/Allkniv 20,5 cm

    MAC

    Superior Kock-/Allkniv 20,5 cm

    1 799 kr

  • KOD: EXTRA10

    Går att beställa
    Steak Knife Walnut DuneSteak Knife Walnut Dune

    Serax

    Steak Knife Walnut Dune

    420 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Yaxell Zen Kiritsuke 20 cmYaxell Zen Kiritsuke 20 cm

    Yaxell

    Yaxell Zen Kiritsuke 20 cm

    1 872 kr

    (rek. pris 2 599 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Yaxell Zen Kinesisk Hacka 18 cmYaxell Zen Kinesisk Hacka 18 cm

    Yaxell

    Yaxell Zen Kinesisk Hacka 18 cm

    3 199 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Yaxell Zen Urbeningskniv 15 cmYaxell Zen Urbeningskniv 15 cm

    Yaxell

    Yaxell Zen Urbeningskniv 15 cm

    1 260 kr

    (rek. pris 1 749 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Yaxell Zen Grönsakshacka 16,5 cmYaxell Zen Grönsakshacka 16,5 cm

    Yaxell

    Yaxell Zen Grönsakshacka 16,5 cm

    2 389 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Yaxell Ran Set 2-Del Kock 20 cm & Allkniv 12 cmYaxell Ran Set 2-Del Kock 20 cm & Allkniv 12 cm

    Yaxell

    Yaxell Ran Set 2-Del Kock 20 cm & Allkniv 12 cm

    4 498 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Yaxell Super Gou Grönsakshacka 16,5 cmYaxell Super Gou Grönsakshacka 16,5 cm

    Yaxell

    Yaxell Super Gou Grönsakshacka 16,5 cm

    4 248 kr

    (rek. pris 5 899 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Yaxell Ran Allkniv 12 cm

    Yaxell

    Yaxell Ran Allkniv 12 cm

    1 699 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Taiten Förskärare 21 cmTaiten Förskärare 21 cm

    Fiskars

    Taiten Förskärare 21 cm

    1 140 kr

    (rek. pris 1 499 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Taiten Kockkniv 16 cmTaiten Kockkniv 16 cm

    Fiskars

    Taiten Kockkniv 16 cm

    1 140 kr

    (rek. pris 1 499 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Taiten Santokukniv 16 cmTaiten Santokukniv 16 cm

    Fiskars

    Taiten Santokukniv 16 cm

    1 185 kr

    (rek. pris 1 559 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Hana Kockkniv 20 cmHana Kockkniv 20 cm

    Yaxell

    Hana Kockkniv 20 cm

    1 488 kr

    (rek. pris 1 699 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Japanese Grönsakshack 17 cmJapanese Grönsakshack 17 cm

    MAC

    Japanese Grönsakshack 17 cm

    1 152 kr

    (rek. pris 1 599 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Yaxell Zen Set 2-Delar, Kockkniv 20 cm & Allkniv 12 cmYaxell Zen Set 2-Delar, Kockkniv 20 cm & Allkniv 12 cm

    Yaxell

    Yaxell Zen Set 2-Delar, Kockkniv 20 cm & Allkniv 12 cm

    3 748 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Taiten Kockkniv 20 cmTaiten Kockkniv 20 cm

    Fiskars

    Taiten Kockkniv 20 cm

    1 185 kr

    (rek. pris 1 559 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Sai SAI-06 Kockkniv 25 cm

    Global

    Sai SAI-06 Kockkniv 25 cm

    1 713 kr

    (rek. pris 2 379 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Taiten Kockkniv 13 cmTaiten Kockkniv 13 cm

    Fiskars

    Taiten Kockkniv 13 cm

    1 199 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    GF-27 Slaktkniv 16 cmGF-27 Slaktkniv 16 cm

    Global

    GF-27 Slaktkniv 16 cm

    1 440 kr

    (rek. pris 1 999 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Yaxell Ran Allkniv 15 cm

    Yaxell

    Yaxell Ran Allkniv 15 cm

    1 999 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    G-3 Trancherkniv 21 cmG-3 Trancherkniv 21 cm

    Global

    G-3 Trancherkniv 21 cm

    1 123 kr

    (rek. pris 1 559 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Ran Kiritsuke 20 cmRan Kiritsuke 20 cm

    Yaxell

    Ran Kiritsuke 20 cm

    3 149 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Yaxell Super Gou Kockkniv 20 cmYaxell Super Gou Kockkniv 20 cm

    Yaxell

    Yaxell Super Gou Kockkniv 20 cm

    5 699 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    GF-100 Grönsakshacka 18 cm SmiddGF-100 Grönsakshacka 18 cm Smidd

    Global

    GF-100 Grönsakshacka 18 cm Smidd

    1 764 kr

    (rek. pris 2 449 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    GF-98 Kockkniv 20,5 cm SmiddGF-98 Kockkniv 20,5 cm Smidd

    Global

    GF-98 Kockkniv 20,5 cm Smidd

    1 368 kr

    (rek. pris 1 899 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Global G-12 Köttyxa 16 cm

    Global

    Global G-12 Köttyxa 16 cm

    1 853 kr

    (rek. pris 2 539 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Norden Knivset 2 stNorden Knivset 2 st

    Fiskars

    Norden Knivset 2 st

    1 793 kr

    (rek. pris 2 359 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Shun Classic Kockkniv 15 cm

    KAI

    Shun Classic Kockkniv 15 cm

    2 016 kr

    (rek. pris 2 799 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Wasabi Nakiri Grönsakshacka 16,5 cm

    KAI

    Wasabi Nakiri Grönsakshacka 16,5 cm

    648 kr

    (rek. pris 899 kr)

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Norden Grönsakskniv 9 cmNorden Grönsakskniv 9 cm

    Fiskars

    Norden Grönsakskniv 9 cm

    949 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    All Steel Brödkniv 22 cmAll Steel Brödkniv 22 cm

    Fiskars

    All Steel Brödkniv 22 cm

    989 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Norden Brödkniv 22 cmNorden Brödkniv 22 cm

    Fiskars

    Norden Brödkniv 22 cm

    1 629 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Norden Filékniv 20 cmNorden Filékniv 20 cm

    Fiskars

    Norden Filékniv 20 cm

    1 399 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    All Steel Grönsakskniv 10 cmAll Steel Grönsakskniv 10 cm

    Fiskars

    All Steel Grönsakskniv 10 cm

    729 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    All Steel Tomatkniv 12 cmAll Steel Tomatkniv 12 cm

    Fiskars

    All Steel Tomatkniv 12 cm

    729 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    All Steel Skalkniv 7 cmAll Steel Skalkniv 7 cm

    Fiskars

    All Steel Skalkniv 7 cm

    729 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    All Steel Santokukniv 17 cmAll Steel Santokukniv 17 cm

    Fiskars

    All Steel Santokukniv 17 cm

    989 kr

  • Sommarrea

    I webblager
    Norr Brödkniv 21 cmNorr Brödkniv 21 cm

    Fiskars

    Norr Brödkniv 21 cm

    552 kr

    789 kr

  • KOD: EXTRA10

    I webblager
    Yaxell Super Gou Ypsilon Allkniv 12 cm Inkl. KnivskyddYaxell Super Gou Ypsilon Allkniv 12 cm Inkl. Knivskydd

    Yaxell

    Yaxell Super Gou Ypsilon Allkniv 12 cm Inkl. Knivskydd

    5 299 kr

  • Sommarrea

    I webblager
    San kyoto grönsakshacka 18 cmSan kyoto grönsakshacka 18 cm

    Tamahagane

    San kyoto grönsakshacka 18 cm

    2 799 kr

    3 999 kr

  • Sommarrea

    I webblager
    San kyoto grönsakshacka 16 cm

    Tamahagane

    San kyoto grönsakshacka 16 cm

    2 764 kr

    3 949 kr

  • Sommarrea

    I webblager
    Norr Tomatkniv/Grillkniv 12 cmNorr Tomatkniv/Grillkniv 12 cm

    Fiskars

    Norr Tomatkniv/Grillkniv 12 cm

    314 kr

    449 kr

  • Sommarrea

    I webblager
    Norr Skalkniv 7 cmNorr Skalkniv 7 cm

    Fiskars

    Norr Skalkniv 7 cm

    269 kr

    449 kr

  • Sommarrea

    I webblager
    Mami Bread knifeMami Bread knife

    Alessi

    Mami Bread knife

    419 kr

    699 kr

  • Sommarrea

    I webblager
    BrynstenssetBrynstensset

    Fiskars

    Brynstensset

    734 kr

    1 049 kr

  • Sommarrea

    I webblager
    San brödkniv 23 cmSan brödkniv 23 cm

    Tamahagane

    San brödkniv 23 cm

    2 029 kr

    2 899 kr

  • Sommarrea

    I webblager
    Zwilling Pro Skalkniv 10 cmZwilling Pro Skalkniv 10 cm

    Zwilling

    Zwilling Pro Skalkniv 10 cm

    559 kr

    (rek. pris 799 kr)