Stekkniv och gaffel från KAI är ett elegant set med japansk stekkniv och gaffel. Setet ingår i SHUN PREMIER, en exklusiv serie känd för sitt exceptionella hantverk. Shuns vassa egg skär köttet utan att riva eller såga, vilket ger ett saftigare och mer smakrikt resultat. En dedikerad kniv för kött ger en överlägsen smakupplevelse. Användning mot glas eller porslin kräver extra omvårdnad för att behålla skärpan. Kniven har en kärna av VG-MAX-stål och 32 lager damaskstål, vilket tillsammans med den hamrade ytan ger ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ av brun valnöt, slipat och polerat till en glansig finish. Passar både vänster- och högerhänta.