Edo Deep frying pan, designad av Patricia Urquiola för Alessi, är en del av Edo-kollektionen. Denna djupa stekpanna är speciellt utformad för att vara mångsidig och idealisk för såväl sautering som stekning och tillagning av såser. Den är tillverkad i aluminium med en insida belagd med non-stick-material i svart. Handtaget är gjort i 18/10 rostfritt stål och har en stilfull brun PVD-beläggning. Den magnetiska stålbottnen gör pannan kompatibel med induktionshällar, vilket bidrar till dess praktiska användbarhet i moderna kök.