Professionella Seriens Stora Hyvelrivjärn från märket Microplane är ett köksredskap av hög kvalitet. Detta rivjärn är utrustat med sex långa och extremt vassa blad som enkelt och med finess skivar allt från choklad och morötter till ost, tryfflar och smör i tjocka, breda band. Det är idealiskt för att skapa en estetiskt tilltalande och smakfull dekoration. Den Professionella kollektionen utmärker sig genom sin minimalistiska och sofistikerade design. Tillverkad i rostfritt stål och med blad som är etsade för att leverera topprestanda, ger den precisa skärningar utan att skada eller dra i ingredienserna. Detta bidrar till att smak och arom kan frigöras på ett effektivt och skonsamt sätt. Rivjärnen är designade med ergonomiska handtag och är utrustade med en skridsäker gummifot för stabil och säker användning. I kollektionen finns fem distinkta bladtyper. Alla delar är lämpliga för diskmaskin.